一、2010年2月-2012年9月与河南中烟工业有限公司合作《生物酶改善烟叶品质加速片烟醇化研究》项目的开发 ，研究成果如下 ：
1 、烟叶自然醇化过程中，烟叶的总糖、还原糖 、总氮、烟碱和蛋白质含量降低 ，钾含量增加 。生物酶制剂处理后烟叶的化学成分变化趋势与自然醇化一致 ，变化幅度较大 。
2、烟叶自然醇化过程中 ，烟叶的香气质 、柔细度 、杂气和刺激性得分增加。生物酶制剂处理后烟叶的感官质量分变化趋势与自然醇化一致 ，但变化幅度较大 。
3 、醇化一年后 ，添加生物酶制剂后烟叶中致香成分总量 、新植二烯 、西柏烷类降解产物 、质体色素降解产物和棕色化反应物的含量（与自然醇化）都有不同程度的增加 。这些变化表明 ，在烟叶醇化过程中添加生物酶制剂有利于致香物质的增加 ，促进烟叶质量向好的方向转化 。
4 、使用生物酶制剂处理12个月后，烟叶的烟气指标（与自然醇化相比），烟气总粒相物下降了8.72% 、焦油量下降了6.67% 、烟气烟碱量下降了6.89% 、一氧化碳下降了1.34%，生物酶处理有利于卷烟产品降焦减害 。
5 、生物醇化12个月后，烟叶的化学成分趋于稳定，15个月时感官质量达到最大值 。自然醇化烟叶的感官质量需24个月以后，才达到最大值。说明外加生物酶制剂能促进烟叶醇化过程的发展，缩短醇化周期9个月左右 。
二 、2010年11月-2015年11月与山东中烟工业有限公司合作国家重点项目《打叶复烤加料技术在泰山品牌中的应用研究》项目的开发，研究成果如下 ：
1、依据烟叶品质主体缺陷特征（杂气类型、刺激性 、余味等），兼顾烟叶配方打叶的可操作性 ，将烟叶品质缺陷类型归为枯焦蛋白杂气类 、生青杂气类 、辛辣刺激类3大类 。
2、依据加料后感官质量改进明显的烟叶化学成分检测结果 ，逆向分析 ，初步确定蛋白质、多肽等大分子类成分是造成烟叶品质缺陷的部分底物 。
3、项目取得的专利
①一种以烟碱脱氢酶作为烟草加工辅助的酶制剂及制备 、使用方法 ，授权发明专利ZL201010039186.3 。
②一种以脂氧合酶作为烟草加工辅助的酶制剂及制备 、使用方法，授权发明专利 ZL201010039168.5。
③一种烟草加料系统，实用新型专利CN203353652U 。
4 、发表论文
①基于K-means聚类分析的不同种植区烤烟外观质量区域分类 。《中国烟草科学》2012 ，33(2)：12-16
②电子鼻技术在打叶复烤加料烟叶质量评价中的应用，《安徽农业科学》2013 ，41(29):11843-11845 。
③片烟醇化过程中添加酶制剂对烤烟品质的影响 ，《现代农业科技》2013,13：325-327 。
5 、制定企业标准
①《原料质量评价管理规定》
②《烤烟原烟外观质量要求》
③《基地烟叶质量要求》
④《烟叶感官质量评价方法》
⑤《原烟配方打叶技术要求》
三、2015年10月-2019年9月与贵州中烟工业有限公司合作《生物酶改善上部烟叶品质的研究》项目的开发，研究成果如下 ：
1 、通过复烤加料 ，改善烟叶品质 ，解决或降低质量缺陷，提升原料使用价值 ，在保持“贵烟”品牌风格特征的基础上 ，上等烟叶使用比例原配方结构基础上降低5% ，感官评吸质量得分提高1-2分。
2 、研究出添加酶制剂对烟叶的致香成分 、纤维素 、蛋白质 、全磷 、协调值以及感官质量的影响 。
3 、找到1种以上有针对性解决烟叶质量缺陷且保证其仓储安全的酶制剂 ，并确定其施加比例 、方法，解决或掩盖质量缺陷 ，改进和提升烟叶品质，形成提高烟叶质量的技术储备。
4 、结合贵州中烟工业有限责任公司企业标准Q/GZZY J.05.01.003（JS）01—2019 ，通过化学成分分析、感官质量评价验证了通过添加酶制剂能显著改善烟叶质量。
5、发表核心期刊论文1篇。
